SAL-AZAR,
sabor para compartir.
Una buena mesa
nos reúne.
SAL-AZAR es una marca familiar de Manizales dedicada a productos cárnicos para preparar y disfrutar en casa, en una comida especial o alrededor de la parrilla.
Queremos que elegir y pedir nuestros productos sea tan sencillo como disfrutarlos.
Conoce los productos40 años de experiencia
convertidos en sabor.
SAL-AZAR nace del conocimiento y la experiencia de Alberny Salazar, quien ha dedicado cerca de 40 años al sector cárnico.
Su trayectoria le ha permitido desarrollar un amplio conocimiento en selección y cortes de carne, conservación, preparación y creación de recetas, combinando técnica, experiencia y tradición para desarrollar los productos que hoy forman parte de SAL-AZAR.
A lo largo de su carrera, su trabajo también ha recibido reconocimientos como el Cuchillo de Oro, otorgado en Manizales.
Hoy, ese conocimiento acumulado durante décadas es la base de nuestros productos: recetas desarrolladas con experiencia, cuidado en cada proceso y el propósito de llevar a cada mesa el auténtico sabor de SAL-AZAR.
SAL-AZAR — Tradición, experiencia y sabor.
Experiencia cárnica
a tu servicio.
También brindamos asesoría en temas cárnicos: procesos, producción, implementación, tratamientos y, en general, todo lo relacionado con carnes y productos cárnicos.
Atendemos necesidades de empresas y negocios B2B, así como consultas de personas y emprendimientos B2C. Cada asesoría se estudia y cotiza de acuerdo con sus objetivos.
Cotizar una asesoría